maru-all　丸ちゃん院長情報局

アトピー性皮膚炎の患者さんは、パン食では亜鉛不足になるので、パン食をできるだけやめ、米飯に切り替えましょう。
また、インスタント食品ばかり食べていると、当然亜鉛不足になり、同時にたんぱく質やその他の必要栄養成分も不足がちになるので、アトピー性皮膚炎の患者さんは、薬だけで治すことばかり考えずに、このように食事のことも配慮して治療して下さい。亜鉛食品も一日に多量摂取しても、過剰なものは排泄されるだけですので、毎食よく考えて食べるといいでしょう。

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亜鉛を多く含む食品

アトピー性皮膚炎を改善させる方法として不可欠なのが、ミネラルを摂ることです。亜鉛はもとより、その他の微量元素は皮膚を健康にするためにとても大切です。マルチビタミン＆マルチミネラルのような安価なサプリメントを取るだけでも大幅に改善したアトピー性皮膚炎の方が多いです。
アトピーの人は、健常の人よりビタミンやミネラルの必要量が高い場合があるので、Ｂ6やＢ2をトッピングして服用することも有効ですが、脂溶性（油に溶ける）のビタミンであるＤ、Ｋ、Ａ、Ｅは副作用が出ることもあるので医師に相談するといいでしょう。


◎亜鉛不足は乾燥肌の原因となる
今までに血中の亜鉛不足はよほどの栄養失調の状態でない限り起こらないと考えられてきましたが、食生活の変化によりアトピー性皮膚炎の方は亜鉛が不足している方が多く、亜鉛を補充しないと治りにくくなっていることが分かりました。アトピー性皮膚炎だけでなく、皮膚病の中で、全身型皮膚病では、血液中の亜鉛イオンの濃度が低いことが分かっており、アトピー性皮膚炎の患者さんの中で重症な方ほど、その傾向にあります。亜鉛を多く含む食品を食べてもらうと、血中の亜鉛濃度が正常になり、4～8週間、亜鉛食の摂取の指導で症状が改善したという報告もあります。
亜鉛不足により、免疫能の低下が起こり、感染症に対する抵抗力が低下するため、アトピー性皮膚炎の患者さん特有の、皮膚の黄色ブドウ球菌感染症発生率が高くなり、アレルギー性皮膚炎のおおもとであるアレルギーだけではなく、感染の合併した型で悪化します。血液検査で亜鉛不足が認められたアトピー性皮膚炎の患者さんが、亜鉛と漢方薬を服用すると、乾燥肌の治療が早まり、アトピー性皮膚炎の皮疹が良くなった例もあります。

普段飲む水道水はすごくひどいものです。マンションなどの屋上のタンクに一旦貯められてから各家庭に配られる水は特にひどいです。なんと酸化還元電位を測ると+700（とても体をさびやすくする）にもなります。こんな水を飲んで健康でいられるわけがありません。来院される方は、ご家庭のお水をコップかペットボトルに入れて持ってきてくださると、すぐに酸化還元電位を測ることができます。また、対処法もお教えします。
対処法としては、普通の水を還元水素水にするスティックがあり、極めて安価で効果的なものもあります。

ぬか漬けや自分で作る甘酒なんかはとてもアトピー性皮膚炎にはよいです。
納豆は体にいいと言われていますが、身体にとって悪いものもありますので、診察の際に持ってきて私に相談してください。

煎茶は温めても体を冷やします。
お茶を飲みたい場合はほうじ茶にして下さい。もっといいのはルイボスティやシジュウム茶、甘茶やゴトゥコーラ茶などを毎日ではなくとも、2日に1回位飲むことです。

そして、余った出がらしはお風呂に入れてみてもよいでしょう。入浴剤として使うとかゆみが減ったり、肌がしっとりする場合があります。肌がよくなる傾向があるときには入浴療法として積極的に使ってみるのもよいでしょう。

清涼飲料水は、白砂糖を含んでいて体内のカルシウムが失われるため、アトピーの悪化が起こりやすくなります。飲むならＬＧ２１の飲むヨーグルトなどがよいでしょう。