
1. オリゴ糖とは?
●大腸には100種類、100兆もの細菌が棲んでいます。
オリゴ糖を食しますと大腸まで達し、腸内に棲む善玉菌であるビフィズス菌の栄養源となって、整腸作用=腸内菌藁を改善し、便通・便性の改善、腸内腐敗物質の抑制、更には、ここ20年間増加傾向にある、大腸がんや乳がんを予防するといわれております。
2. 天然オリゴ糖ラフィノースの特徴とは?
●現在約20種類市販されているオリゴ糖の一種です。
ラフィノース100は他に類を見ない世界で唯一の純度100%の天然オリゴ糖です。
●ラフィノース100は人工的に作られたオリゴ糖ではありません。
●ラフィノース100は蔗糖(砂糖)が含まれておりません。
●ラフィノース100は結晶オリゴ糖で、湿度90%条件下で開封状態でも、まったく吸湿しません。他のオリゴ糖がシロップ状で販売されているのは、蔗糖と同様に吸湿するからです。シロップ状であるということは、水分が含まれているので、オリゴ糖の含有率は当然低くなります。
3. 他のオリゴ糖との違いは?
ラフィノース100の効用はオリゴ糖が本来持つ整腸作用だけではありません。
●アレルギー学会において、食事療法との併用によってアレルゲンの一員である腸管内の「カンジタ菌」増殖が抑制され、アトピー性皮膚炎が改善される働きがあることが注目されています。
●医療機関により免疫機能を高める働きがあることが報告されています。
●学術研究により肝機能強化作用を持つことが報告されています。
以上整腸作用に加え、三つの効用が報告されています。
4. お召し上がり方
●甘味度は砂糖の1/5程度、加熱安定性に優れていますので、そのまま食していただいても、日本茶、紅茶、コーヒーや煮物に入れていただいても結構です。
●冷蔵、冷凍保存米飯の再加熱時の食味「コシ」「粘り」が改善する効果が報告されています。
米飯一合あたり1gを目安にお使いください。(入れすぎに注意してください)
ラフィノースは厚生労働省より「特定保健用食品の素材」として
評価書を得ております
